Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 45 лет, родилась 3 ноября 1979
Не ищет работу
Славянск-на-Кубани, готова к переезду (Краснодарский край), не готова к командировкам
Заведующий лабораторией
Специализации:
- Лаборант
- Научный специалист, исследователь
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 21 год 7 месяцев
Январь 2021 — по настоящее время
4 года 6 месяцев
Специалист Органа по сертификации продукции по совместительству
Сертификация пищевой продукции
Ноябрь 2017 — по настоящее время
7 лет 8 месяцев
ЗАО "Славпром"
Славянск-на-Кубани
Заведующий лабораторией
Контроль качества и безопасности алкогольной продукции на всех этапах ее производства. Проведение испытаний выпускаемой продукции. Ведение документации, разработка технологических инструкций, подготовка документов к сертификации продукции и аттестации лаборатории. В подчинении 4 сотрудника лаборатории.
Работаю по совместительству специалистом Органа по сертификации пищевой продукции ФГБНУ СКФНЦСВВ
Октябрь 2017 — Декабрь 2020
3 года 3 месяца
Краснодар
Заместитель руководителя ОС продукции по совместительству
Организация работы ОС в период отсутствия руководителя ОС
Оказание услуг по подтверждению соответствия продукции в соответствии с должностной инструкцией специалиста ОС
Май 2017 — Ноябрь 2017
7 месяцев
ООО Кубанские деликатесы
Славянск-на-Кубани
Заведующий испытательной производственной лабораторией
Контроль качества консервной продукции на всех этапах ее производства. Входной контроль и хранение сырья, вспомогательных материалов. Ведение документации, подготовка документов к сертификации продукции и аттестации лаборатории.
Декабрь 2003 — Май 2017
13 лет 6 месяцев
ФГБНУ СКЗНИИСиВ (институт садоводства и виноградарства)
Краснодар
заместитель руководителя органа по сертификации, старший научный сотрудник , кандидат технических наук
Подтверждение соответствия пищевой продукции , свежих плодов и овощей требованиям Технических регламентов согласно области аккредитации. Физико-химический анализ пищевой продукции. Планирование и проведение научных задач, исследований, разработка методик и ГОСТов.
Достижения: разработаны и внедрены стандарт предприятия, ГОСТ Р, получено 2 патента, опубликовано 53 печатные работы.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Знание технологических процессов производства пищевой продукции, контроля качества и безопасности, умение провести испытания винодельческой и консервной продукции в соответствии с требованиями нормативной и технической документации, в том числе и микробиологический, планирование и проведение научных задач и исследований, разработка методик и ГОСТов, знание Технических регламентов, законодательных и нормативных документов и умение с ними работать.
Обладание достаточными знаниями по вопросам сертификации продукции в заявленной области.
Знание иностранных языков: немецкий, английский со словарем.
Степень владения компьютером: уверенный пользователь.
Личные качества: Инициативность, трудоспособность, ответственность, коммуникабельность.
Высшее образование (Кандидат наук)
2015
ФГБНУ СКЗНИИСиВ
профессиональная переподготовка, плодоводство, виноградарство, овощеводство
2002
Технология пищевых производств, Инженер консервов и пищеконцентратов
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2019
Актуальные вопросы в области производства и оборота алкогольной продукции в соответствии с нд РФ и ЕАЭС
ФГБНУ СКЗНЦСВВ
2019
Оценка качества и безопасности свежей плодоовощной продукции, технология ее переработки
ФГБНУ СКФНЦСВВ
2018
Сертификат соответствия аудитора смк стандарт (внутренние проверки системы менджмента безопасности пищевой продукции) ГОСТ Р ИСО 22000-2007
Орган по сертификации ООО Международный центр сертификации
2017
Внутренний аудит системы ХАССП
АНО ДПО Южная Софтверная Компания
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения